LAPORAN
PELAKSANAAN KEGIATAN PENJUALAN ROTI BAKAR
Pendahuluan
Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi customer maka sebagai mahasiswa kita
juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk. Kegiatan ini juga dapat
digunakan sebagai peluang untuk menambah ilmu pengetahuan dan pengalaman untuk
menjai wirausahawan. Walaupun usaha yang kami
jalankan dilakukan dalam waktu singkat
namun mungkin bisa menjadi peluang bagi mahasiswa lain yang ingin
mencoba.
Waktu
dan Tempat
Pelaksanaan
kegiatan ini dilakukan dalam waktu sekitar satu minggu yaitu :
Hari / Tanggal :
21 s/d 25 Januari 2013
Tempat :
Lingkungan Universitas Gunadarma Kampus J1
Dengan sasaran penjualan diantaranya adalah
mahasiswa-mahasiswa, Karyawan dan Dosen Universitas Gunadarma Kampus J1.
Proses
Produksi
Untuk membuat roti bakar ini, Kami menyiapkan roti
dengan isinya di malam hari dan apabila ada pembeli langsung dibakar dan
dibungkus selama berjualan di lingkungan universitas. Alat dan bahan yang
dibutuhkan :
PERALATAN :
·
Tempat untuk bakar roti (Wajan)
·
Kompor
·
Dekelit 3 x 4 m
·
Tempat selai / Toples 4 buah
·
Garpu roti
·
Pisau roti
·
Solet besar 4 biji
·
Parutan keju 2 buah
BAHAN-
BAHAN :
·
Roti Tawar 40 lembar : Rp. 88.000
·
Selai strawberry 10 kg : Rp. 70.000
·
Selai nanas 10 kg : Rp. 70.000
·
Simas 12,5 kg :
Rp.113.000
·
cokelat ceres 12,5 kg : Rp.175.000
·
kacang 4 kg : Rp.
56.000
·
susu 36 kaleng :
Rp.216.000
·
keju10 biji :Rp.140.000
·
pisang 1 tundun :Rp. 40.000
·
plastic 3 pack :Rp.
12.000
·
kertas roti 1 pack :Rp.
15.000
Penjualan
dan Laporan Keuangan
Untuk menjual roti bakar ini, kami melakukan
pemasaran langsung dengan cara menawarkan roti bakar ini kepada calon-calon
pembeli yang rata-rata adalah mahasiswa yang sedang istirahat di lingkungan
kampus dan merasa lapar setelah mengikuti jam kuliah pagi atau praktikum
sehingga roti bakar ini lumayan laris.
LAPORAN
KEUANGAN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar